Waarom druivenplanten snoeien belangrijk is
Druiven snoeien zorgt voor een sterke en gezonde plant die mooie vruchten geeft. Door oude en overtollige takken weg te knippen, krijgen de trossen meer zon en lucht. Dat maakt de druiven zoeter en minder vatbaar voor schimmel. Ook groeit een druivenplant zonder snoei vaak wild en rommelig. Hij krijgt dan veel bladeren, maar weinig vruchten. Regelmatig de druivenstok knippen zorgt dus voor meer plezier van de oogst en een nette plant in de tuin.
Het beste moment om druiven te snoeien
De juiste tijd om aan de slag te gaan met druiven snoeien is heel belangrijk. Meestal gebeurt de hoofdknip in de winter, tussen december en februari. Het blad is dan van de plant en het sap stroomt nog niet. Begin niet later dan half februari, want dan kan de plant gaan bloeden oftewel uitlopen op de plekken waar je gesnoeid hebt. Een kleinere snoeibeurt doe je soms nog eens in de zomer, na de langste dag. Zo houd je de wijnrank netjes en zorg je dat de druiventrossen goed kunnen rijpen in de zon.
Stapsgewijs snoeien: zo pak je het aan
- Begin altijd met scherpe en schone snoeischaar.
- Kijk goed naar de hoofdtak en de zijtakken.
- Knip eerst alle oude en dode takjes weg.
- Zoek daarna per zijtak het stukje met 2 of 3 knoppen, deze laat je zitten.
- Alle stukken die langer zijn mogen eraf.
- Zo blijft iedere zijtak kort en groeit hij niet te wild.
- Zorg ervoor dat er genoeg ruimte tussen de takken zit, zodat licht en lucht iedere druiventros kunnen bereiken.
- Vergeet niet om ook de kleine scheuten langs de stam te verwijderen.
- Dat voorkomt dat de plant te veel kracht verspilt aan loze groei.
Tips voor een rijke druivenoogst
Wie een mooie tros druiven wil oogsten, kan nog wat extra dingen doen.
- Geef de wijnrank in de winter wat compost of mest, zodat hij in het voorjaar goed kan groeien.
- Begeleid de takken langs een rek, muur of draad, zodat ze stevig staan en veel zon pakken.
- Laat niet te veel trossen per rank zitten. Haal een deel weg, zodat de overgebleven druiven meer energie krijgen en groter kunnen worden.
- In warme en droge periodes heeft de plant regelmatig water nodig, maar let op dat de wortels niet te nat blijven.
- Controleer steeds op aangesneden of gebroken takken en knip deze helemaal terug.
- Met deze aanpak groeit jouw druivenrank uit tot een gezonde plant die jarenlang lekkere vruchten geeft.
Veelgestelde vragen over druiven snoeien
Wanneer moet ik druiven snoeien in het jaar? Druiven snoei je meestal in de winter, tussen december en februari. Doe dit voor half februari om verlies van sap te voorkomen. In de zomer kun je voor extra netheid nog een kleine knipbeurt geven.
Hoe ver moet ik de takken van de druif terugsnoeien? Bij het terugsnoeien van druiven laat je per rank meestal twee of drie knoppen aan de zijtakken zitten. De rest van de langste stukken knip je weg. Zo blijft de plant overzichtelijk en gezond.
Wat doe ik met de takken die ik heb afgeknipt? De afgeknipte takken van druiven kun je bij het tuinafval doen of versnipperen en gebruiken als mulch. Gooi aangetaste stukken bij voorkeur in de gft bak en niet op de composthoop, om schimmel te voorkomen.
Moet ik ook in de zomer nog snoeien? In de zomer kun je opnieuw wat scheuten of bladeren wegknippen. Hierdoor krijgen de trossen meer zon en lucht, waardoor ze beter rijpen.
Kan ik van een oude druivenplant nog mooie trossen krijgen? Ook een oude druivenstok kan weer veel druiven geven als je hem juist snoeit. Door regelmatig te knippen komt er nieuw vruchtbaar hout aan de plant.